俗话说:好吃不过饺子,舒服不如倒着。饺子作为最具中国特色的美食之一,已经有了一千多年的历史了,现在它仍然是很多家庭饭桌上的菜肴之一,今天呢小编就给大家介绍一下好吃的饺子的做法,学会了的话可以在家试一试哦。
韭菜鸡蛋馅饺子
所需食材:鸡蛋3个、韭菜1把、香油2勺、糖小半勺、盐适量。
1、鸡蛋打入碗中加入盐,打散,韭菜清洗干净,控干水分。
2、炒锅中加入适量的油,油热后加入打散的鸡蛋,炒至金黄,打碎后捞出,完全晾凉。
3、控干水分的韭菜切碎后,加入2勺香油,拌匀。
4、加入打碎的鸡蛋和小半勺糖,搅拌均匀即可。